Ученые впервые попробовали овощ с отредактированной ДНК » Земляки |Новости СНГ
/ 08 сентябрь 2016 Просмотров: 0

Ученые впервые попробовали овощ с отредактированной ДНК


В случае с капустой, из ее генома был удален белок PsbS. Его еще называют "предохранительный клапан в фотосинтезе". Комментирует Стефан Янссон, профессор биологии из Университета Умео: "К нашей общей радости и в какой-то степени к моему удивлению капуста оказалась очень вкусной". Выращенная капуста - первый овощ в Европе с отредактированным геномом, который было разрешено культивировать вне стен лаборатории (овощ выращивался в огороде профессора).

Между тем, действуют запреты на продукты с ГМО. Дабы преодолеть запрет, ученые обратилась в Шведский совет по вопросам сельского хозяйства за разрешением, которое позволило бы разновидности капусты не попасть под определение ГМО. Выход оказался прост: ученые удалили белок PsbS (фрагмент ДНК), а не изменяли его и не внедряли чужеродную ДНК, значит, овощ, по сути, ГМО не является.

Комментарии к новости
Добавить комментарий