«Double Coffee»: на туристах в Риге не заработаешь » Земляки |Новости СНГ
/ 07 август 2016 Просмотров: 0

«Double Coffee»: на туристах в Риге не заработаешь


Местных жителей в Риге больше, чем туристов, и рижские кафе на туристах заработать не могут, рассказал в интервью агентству ЛЕТА член правления управляющего сетью «Double Coffee» ООО «DC restorаni» Сергей Плотников.



Владельцам кафе приходится считаться с тем, что каждый второй человек, к примеру, в Вецриге — рижанин, а не турист.

«Это означает, что мы не можем позволить себе в Вецриге продавать свои продукты по туристическим ценам или с большей наценкой, так как это означало бы потерять клиентов-рижан, то есть основных клиентов. По сути, рижские кафе не зарабатывают на туристах», — сказал Плотников.

Он отметил также, что сравнительно низкие цены иногда вызывают смех и недоумение у туристов.

«У нас не так много туристов, чтобы мы могли позволить себе повышать цены, не говоря уже о выравнивании цен со странами старой Европы. Это означает, что Латвии еще есть куда расти», — сказал бизнесмен.

Комментируя данные Центрального статистического управления, которые свидетельствуют, что в прошлом году Латвию посетили 6,8 млн иностранных туристов, что на 9,5% больше, чем в 2014 году, Плотников сказал, что кафе не почувствовали этого увеличения.

В прошлом году оборот «DC restorаni» составил 3,96 млн евро, что на 6% меньше, чем в 2014 году. Прибыль предприятия сократилась на 70% и составила 113,3 тыс. евро по сравнению с 385 тыс. евро в 2014 году.

Комментарии к новости
Добавить комментарий