Разноцветная прохлада » Земляки |Новости СНГ
/ 18 июнь 2017 Просмотров: 280

Разноцветная прохлада


Разноцветная прохлада
Вот и пришли, наконец-то, долгожданные горячие деньки, чтобы тут же вынудить нас то и дело жаловаться на невыносимую жару и спасаться от неё самыми разными способами, в том числе и при помощи мороженого.

Основатель и руководитель литовской, производящей шоколад и шоколадные изделия, компании «AJ šokoladas» Альгимантас Яблонскас как-то признался журналистам, что в жаркую пору сладкоежки не так активно покупают шоколад.

Однако, в фирменном магазине «AJ šokoladas», расположившемся в Вильнюсе, на проспекте Гядимино, 9, всегда есть посетители, и на этот факт высота показателя термометров практически не влияет, поскольку в жару здесь можно найти удивительно вкусное мороженое и холодные коктейли на основе какого-нибудь выбранного посетителем мороженого.

Возможно, даже не все лакомки знают, что, помимо шоколадных слоёных тортов и шоколадиков (батончиков – миниатюрных копий своих прославленных тёзок), давно уже ставших знаменитыми не только в Литве, но и за её пределами, в фирменных магазинах «AJ šokoladas» можно купить и экзотичные сорта мороженого.

«Крупные производители не могут обеспечить потребителей очень уж большим ассортиментом мороженого. Мелкие партии невыгодны гигантам, так как стоят дороже, чем большие партии. И в этом плане небольшие производители могут не только конкурировать с крупными компаниями, но и даже опережать их. Мы можем предложить своим посетителям в нашем кафе-магазине на проспекте Гядимино, 9 в эти дни порядка 10 сортов мороженого, а на улице Пилес, как обычно, полтора десятка. Мороженое с киви, яблоками, черной смородиной, фисташковое, манго… Трудно даже упомнить всё то, что можно найти на наших прилавках», - говорит Альгимантас Яблонскас.

В беседе с корреспондентом «Обзора» он особо подчеркнул факт, который, по твёрдому убеждению бизнесмена, обязательно оценят гурманы: всё мороженое, предлагаемое в кафе-магазинах «AJ šokoladas», производится обязательно только из натуральных продуктов и на прилавки оно попадает только в свежее виде. Никаких складов, где продукт лежал бы месяцами в ожидании жары!

- Как только мы видим, что сегодня какой-то вид мороженого пользуется повышенной популярностью и уже подходит к концу, мы тут же приступаем к восполнению «потреь», - улыбается шоколадных дел мастер.

К слову, А.Яблонскас сказал также, что набирающее популярность мороженое домашнего приготовления всё же не может в полной мере соперничать с тем же сладким холодом, что предлагает «AJ šokoladas».

«Далеко не все рецепты домашнего мороженого, которые вы можете найти в интернете, можно реализовать в действительности. Для этого, как правило, нужно специальное оборудование, прежде всего – машина по приготовлению мороженого. Не говоря уже о других премудростях, простых с виду, но заковыристых в использовании. Впрочем, энтузиасты всегда могут проверить мои слова на практике, а потом прийти к нам и сравнить со вкусом нашего мороженого.

Фото Виктора Грецкаса, "Обзор"

Инф. «Обзора»
Подпишись на наш телеграмм канал и узнай первым о выходе анонсов самых обсуждаемых новостей
Комментарии к новости
Добавить комментарий